ラーメンはもちろん、一品料理やお酒も楽しめるのが、ひげの特徴です。
まずはおでんや餃子をつまみに一杯。
ゆっくり過ごしたあと、最後にラーメンで締める。
そんな使い方をされるお客様が多いお店です。
ラーメン
看板メニューは中華そば。あっさりとした中にもコクのあるスープと、中太麺の組み合わせで、最後まで飽きずに食べられます。
中華そば 
ワンタンメン
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しお野菜バターラーメン
みそ野菜バターコーンラーメン 
激辛ラーメン
スピードメニュー
冷奴
御飯類
チャーハン 
牛すじ丼
富山おでん
おでん盛り合わせ
ひげイチオシ3品
一品料理
焼きぎょうざ 
ホルモン煮込み 豆腐入り 
野菜炒め 
牛レバニラ炒め